Muito se fala dos sumos detox, alimentos detox, dieta detox.
Na verdade, se formos a analisar em detalhe a composição destes alimentos, nada mais são que combinações que favorecem a limpeza do organismo e por consequência a eliminação de toxinas e resíduos, resultando assim numa desintoxicação do organismo, favorecendo o processo de emagrecimento e a eliminação de gorduras indesejadas, mantendo a saúde, que é o mais importante.
Ler mais...Ahhh o smoothie verde, …
Todos os dias vemos fotos das belas do instagram, de copo na mão, com uma bebida espessa, cremosa e … verde. Tenho a certeza que já terão pensado, pelo menos uma vez, mas, … aquilo bebe-se? E é bom?
Ler mais...A boa notícia é que esta receita de granola é super fácil de fazer, desde que se tenha todos os ingredientes necessários, claro. Nada como consultar a lista de compras já publicada.
Ler mais...Quem me conhece desde pequena sabe que os hábitos alimentares lá de casa eram tudo menos convencionais, numa altura em que, note-se, não havia internet, não havia facilidade de acesso à informação que hoje todos conhecemos, não havia a variedade de produtos alimentares que há hoje, a televisão tinha apenas dois canais e ainda era […]
Ler mais...A chia deverá ser um dos alimentos funcionais mais surpreendentes que podemos utilizar, não só pela sua riqueza nutricional pois a semente é repleta de antioxidantes, ómega-3, fibras, vitaminas, proteínas, rica em minerais como magnésio e potássio, mas também porque, quando hidratada, a semente de chia tem a capacidade específica de absorver água e criar um gel que é perfeito para fazer uma geleia.
Ler mais...Todos sabemos que as vitaminas são de extrema importância quando o objetivo é manter o corpo saudável e em excelente funcionamento mas, entre todas as vitaminas mais conhecidas e que oferecem os maiores benefícios, está sem dúvida a vitamina C. Numa palavra apenas, é a super-estrela do anti-envelhecimento. A vitamina C ou ácido ascórbico é uma […]
Ler mais...A aveia é considerada um super cereal e um alimento funcional porque, além de nutrir, possui várias propriedades benéficas para a saúde. A sua qualidade nutricional é superior aos demais cereais pelo que deve fazer parte de uma dieta equilibrada, já que fornece vários nutrientes indispensáveis.
Ler mais...Rica em nutrientes, como carboidratos complexos, fibras, vitamina A, vitaminas do complexo B, potássio, fósforo, zinco, ferro, cálcio entre outros, a beterraba é considerada por muitos como um superalimento.
Ler mais...Diferenciando-se dos sumos, o smoothie é uma bebida mais encorpada e normalmente conta com as frutas frescas inteiras e não com o seu sumo.
Qual a vantagem? Este tipo de refeição traz inúmeros benefícios para a saúde por ser rica em antioxidantes, fitonutrientes, fibras, vitaminas várias e minerais.
Venha conferir uma receita deliciosamente simples de batata doce assada com ervas aromáticas.
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© 2020 Maria Guimarães
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