Maria Guimarães

Healthy Lifestyle, Wellness & Fitness

Category: Sem glúten

Compota de morangos e chia

A chia deverá ser um dos alimentos funcionais mais surpreendentes que podemos utilizar, não só pela sua riqueza nutricional pois a semente é repleta de antioxidantes, ómega-3, fibras, vitaminas, proteínas, rica em minerais como magnésio e potássio,  mas também porque, quando hidratada, a semente de chia tem a capacidade específica de absorver água e criar um gel que é perfeito para fazer uma geleia.

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Como fazer o smoothie ideal

Diferenciando-se dos sumos, o smoothie é uma bebida mais encorpada e normalmente conta com as frutas frescas inteiras e não com o seu sumo.
Qual a vantagem? Este tipo de refeição traz inúmeros benefícios para a saúde por ser rica em antioxidantes, fitonutrientes, fibras, vitaminas várias e minerais.

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Bolachinhas de Côco saudáveis

Bolachinhas de Côco saudáveis. Sem açucares ou farinha de trigo, confira aqui as dicas para estas pequenas delícias

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Sementes de Chia, essas desconhecidas?

Apesar de tudo o que já foi falado e escrito sobre as sementes de chia, essas sementinhas poderosas ainda representam um mistério para grande parte das pessoas que não sabem exactamente o que fazer com elas. A chia é considerada um superalimento pois possui um elevado valor nutricional pela alta concentração de ácido αlfa-linolênico (ALA […]

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Muffins de amora e côco

Deliciosa receita de muffins sabor a amora e côco

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